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Alcachofra
Alcachofra

Considerada um alimento exótico, de baixa caloria e grande diversidade de nutrientes e compostos bioativos, a alcachofra é uma hortaliça nativa da região mediterrânea, que chegou ao Brasil por intermédio dos italianos.

Suplementos alimentares
Suplementos alimentares

Quando o assunto é suplementos alimentares, é importante esclarecer: 1. Suplementos alimentares não substituem um padrão alimentar saudável. A finalidade principal do suplemento alimentar é complementar a dieta. 2. Em nenhuma hipótese, um suplemento alimentar pode apresentar indicação de prevenção, tratamento ou cura de doenças.

Nova versão da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos
Nova versão da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

Versão atualizada da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos está disponível a partir de hoje e com uma grande novidade: um aplicativo para consulta direto do seu celular! O objetivo é oferecer a profissionais de diversas áreas, além da nutrição, e também à população em geral, dados confiáveis sobre composição de alimentos.

Envelhecer com saúde
Envelhecer com saúde

Manter corpo e mente saudáveis é um hábito que deve ser cultivado desde a infância e consolidado durante a vida adulta para garantir um envelhecimento com saúde.

Retorno à mesa
Retorno à mesa

Sabe aquela cena de famílias realizando refeições ao redor da mesa? Para muitos pode ser uma rotina da infância, mas para outros é só uma história que alguém contou.

Acerola, caju e limão
Acerola, caju e limão

Acerola, caju e limão são frutas que acompanham o brasileiro em sucos, saladas, sorvetes, coquetéis e sobremesas.

Cinco dicas importantes para conciliar com sua rotina de caminhada:
Cinco dicas importantes para conciliar com sua rotina de caminhada:

1. Sua alimentação e sua hidratação diárias contribuem bastante com o exercício físico. Assim, faça escolhas alimentares saudáveis e tome água regularmente. 2. Não é aconselhável realizar sua caminhada em jejum. Procure consumir alimentos fontes de carboidrato na refeição que antecede o exercício físico.

Kiwi e Carambola
Kiwi e Carambola

Versáteis, elas permitem o uso em uma variedade de pratos: in natura, sucos, sobremesas, sorvetes, coquetéis, aperitivos e decoração de pratos.

REDs
REDs

Alerta vermelho: o consumo insuficiente de energia, o aumento no dispêndio de energia ou a combinação de ambos, em relação à sua necessidade diária, podem afetar negativamente sua saúde!